در این پست اصلاحات و جملات کاربردی انگلیسی در مورد انواع غذاها، انوع روشهای پختن و سرخ کردن غذاها ارائه شده است.

1- غذای آب پز زیاد می خوری؟

Do you eat a lot of boiled food?                                                                               

 

2- یک تخم مرغ آب پز(سفت)/ عسلی می خواهم.

I want a hard-boiled/soft-boiled egg.

 

3- ماهی را سرخ بکنم؟

Shall I fry the fish?

 

4- وقت آنست که گوشت را کباب کنیم.

It’s time to grill the meat.

 

5- می خواهم مرغ(جوجه) را داخل فر بگذارم.

I want to roast the chicken.

 

6- گاهی سبزیجات را با بخار می پزم.

I sometimes cook vegetables with steam.

 

7- ماهی دودی دوست داری؟

Do you like smoked fish?

 

8- نه ماهی شور دوست دارم.

No ,I like pickled salmon.

 

9-فکر می کنم چیزی دارد می سوزد.

I think something is burning.

 

10- نگاه کن! شیر دارد سر می رود.

Look! The milk is boiling over.

 

11- بگذار کره آب شود.

Let the butter melt.

 

12- بگذار گوشت به مدت دو ساعت آرام بجوشد.

Let the meat simmer for two hours.

 

13- این قابلمه برای آرام پخت گوشت و سبزیجات خوب است.

This pan is good for poaching meat and vegetables.

 

14- بندرت از دیگ زودپز استفاده می کنم.

I seldom use a pressure cooker.

 

15- وقتی سر کار می روم از آرام پز استفاده می کنم.

I use the slow cooker when I go to work.

 

16- پلوپز واقعاً کمک بزرگی است.

The rice cooker is really a big help.

 

17- دست پخت مادرم خوب است.

My mother is good cook.

 

18- کتاب آشپزی داری؟

Do you have a cookbook?

 

19- دستور طبخ این غذا را دارم .

I have the recipe for this dish.

 

20- ایرانی ها خیلی برنج می خورند.

Iranians eat too much rice.

 

21- غذای دلخواه من استیک با قارچ است.

My favorite food is steak with mushrooms.

 

22- چطور است جوجه کباب شده(جوجه ای که درسته روی آتش کباب شود) بخوریم؟

How about eating barbecue/barbecued chicken /grilled chicken?

 

23- من مرغ (جوجه) سرخ شده ( سوخاری) را ترجیح می دهم.

I prefer fried chicken.

 

24- meat ballsگوشت چرخ کرده ایست که به صورت کوفته های کوچک در آمده و mashed potatoسیب زمینی له شده است.

We had meat balls and mashed potato.

 

25- پیتزا دوست داری؟

Do you like pizza?

 

26- سیب زمینی سرخ شده می خواهی؟

Do you want French fries/French fried potatoes?

 

27- می توانم طی ده دقیقه املت درست کنم.

I can make an omelet /omelet in ten minutes.

 

28- من همبرگر و نوشابه می خواهم.

I want a hamburger and coke.

 

29- ایتالیایی ها در غذاهایشان خمیر( ماکارونی) زیاد بکار می برند.

Italians use a lot of pasta in their dishes.

 

30- گاهی اوقات برای صبحانه (تخم مرغ) نیمرو می خورم.

I sometimes have fried eggs for breakfast.

 

31- تخم مرغ هایتان چطور پخته شوند؟(در رستوان یا هتل)

How do/ would you like your eggs?

 

32- scrambled eggsتخم مرغ نیمرویی است که هنگام پختن آنرا هم بزنند و زیرو رو کنند.

I want them scrambled.

 

33- منظور نیمرویی است که تخم مرغ هنگام پختن هم نزنند و زرده آن با سفیده مخلوط نشود.

I want them sunny-side up.